Ces cookies au beurre de cacahuète sont des moules à biscuits au beurre de cacahuète farcis d’une mini tasse au beurre de cacahuète Reese. Ces biscuits sont une recette de dessert infaillible, idéale pour toutes les occasions et parfaite pour les assiettes de Noël.

Biscuits au beurre de cacahuète – une recette infaillible qui est toujours un succès.  la-fille-qui-a-tout-mangé.com

BISCUITS AU BEURRE D’ARACHIDES

Vivre dans ma maison, c’est comme vivre dans un casino. Vous n’avez jamais la moindre idée de l’heure qu’il est réellement et nous voulons vous garder ici aussi longtemps que possible. 🙂 Nous avons environ 6 horloges accrochées aux murs de notre maison et chacune est réglée à une heure différente.

Je sais que celui de la cuisine est rapide de 15 minutes, celui de la chambre des enfants est rapide d’environ 5 minutes et celui de la salle de bain ne fonctionne jamais. Je blâme l’humidité, car les piles neuves ne durent que quelques semaines dans n’importe quelle horloge que nous y installons.

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Il y a quelques semaines, j’étais en route pour une réunion à l’église et, en montant dans ma voiture, j’ai remarqué que je courais 15 minutes plus tard que je ne le pensais d’après l’horloge de ma voiture (qui avance de 2 minutes). Je venais de vérifier et nous étions censés être à l’heure – selon mon ajustement pour l’horloge de la cuisine de 15 minutes à l’avance.

Nous sommes toutes sortes de dysfonctionnements ici. Venez découvrir que quelqu’un avait réglé toutes les horloges à la bonne heure. Le nerf!!! Je veux dire, c’est juste trop facile de connaître l’heure réelle. Sinon, comment suis-je censé maintenir mes compétences en mathématiques puisque mes bébés ont mangé mes cellules cérébrales ?

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Quoi qu’il en soit… ces coupes à biscuits au beurre de cacahuète sont une évidence. Cela signifie qu’à 6 h 57, vous pouvez décider d’une friandise et à 7 h 05 – 8 minutes plus tard (ha, j’ai des compétences en mathématiques), vous pouvez mettre ces bébés au four. En supposant également que vous ayez 5 enfants qui déballeront vigoureusement des coupes de beurre de cacahuète.

Nous avons eu quelques victimes au cours du processus. Cette recette était censée en faire environ 40 et nous nous sommes retrouvés avec un peu plus de 2 douzaines après que les petits aient mangé leur part de coupes de beurre de cacahuète. Quand ils sortent du four, vous appuyez sur une coupe de beurre de cacahuète au centre, ce qui le réchauffe en quelque sorte. résultant en un morceau gluant de perfection.

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Biscuits au beurre de cacahuète

Ces biscuits au beurre de cacahuète sont des moules à biscuits au beurre de cacahuète farcis d’une mini tasse au beurre de cacahuète Reese.

  • 1 3/4 tasses farine tout usage
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse beurre, adouci
  • 1/2 tasse sucre blanc
  • 1/2 tasse beurre d’arachide
  • 1/2 tasse cassonade emballée
  • 1 œuf, battu
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe lait
  • environ 30 à 40 coupes de beurre Reese miniatures, déballé
  • Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Fouetter ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol moyen; mettre de côté.

  • Battre ensemble le beurre, le sucre, le beurre de cacahuète et la cassonade jusqu’à consistance mousseuse. Incorporer l’œuf, la vanille et le lait. Ajouter le mélange de farine; bien mélanger. Formez des boules de 1 pouce et placez chacune dans un moule à mini muffins graissé (ou utilisez des caissettes en papier).

  • Cuire au four à 375 degrés pendant environ 8 minutes. Ne faites pas trop cuire ! Retirer du four et presser immédiatement une mini tasse de beurre de cacahuète dans chaque boule. Laisser refroidir et retirer délicatement de la poêle.

Source : Allrecipes : http://allrecipes.com/recipe/9471/peanut-butter-cup-cookies/

Portion: 1grammes

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