Ces Barres Ritz au chocolat et au beurre de cacahuètes et aux bretzels sont vraiment à tomber par terre ! Leur goût est similaire à celui d’une tasse de beurre de cacahuète de Reese’s, mais avec des bretzels croquants pour un croquant salé supplémentaire. Ce sont peut-être certaines de mes friandises préférées que j’ai jamais préparées. 
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BARRES RITZ AU CHOCOLAT ET AU BEURRE D’ARACHIDE ET AUX PRETZELS
Lorsque l’envie de grignoter survient, ces barres Ritz au chocolat et au beurre de cacahuètes et aux bretzels sauront vous satisfaire. J’ai la réputation d’avoir une envie irrésistible à 21 heures et de courir à la cuisine pour préparer quelque chose.
J’ai généralement des assiettes de friandises en permanence dans ma cuisine parce que je suis un monstre comme ça. Celles-ci me rappellent ces barres Reese’s faites maison, mais avec du Ritz et des bretzels pour une bouchée salée.
Croyez-le ou non, j’ai développé un peu de maîtrise de soi au cours des 6 années où j’ai eu ce blog. Et par maîtrise de soi, je veux dire qu’au lieu de manger une assiette entière de brownies en une seule fois, j’en mange un ou deux.
Je sais que beaucoup de gens parlent beaucoup, mais ceux d’entre vous qui me connaissent savent que mon amour pour la nourriture est réel. Être dans la cuisine avec de la nourriture, c’est mon endroit heureux.
La maîtrise de soi mentionnée plus haut, ouais… par la fenêtre avec ceux-ci. Je ne pouvais pas arrêter de les manger. Je les ai même emballés hermétiquement dans du papier aluminium et mis dans l’autre pièce pour arrêter d’y penser.
Si vous les conservez au réfrigérateur, ils sont fermes, mais laissés à température ambiante, ils deviennent plus mous… c’est comme ça que je les aime.
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Barres Ritz au chocolat et au beurre de cacahuètes et aux bretzels
Ces barres Ritz au chocolat et au beurre de cacahuète sont vraiment à tomber par terre ! Elles ont un goût similaire à celui d’une tasse de beurre de cacahuète Reese’s, mais avec des bretzels croquants pour un croquant salé supplémentaire. Ce sont peut-être certaines de mes friandises préférées que j’ai jamais préparées.
- 3/4 tasse (1 1/2 bâtonnet) de beurre fondu
- 1 tasse bretzels, écrasés finement puis mesurés
- 1 tasse Craquelins Ritz, finement écrasés
- 1 1/2 tasses sucre en poudre
- 1 tasse beurre de cacahuète croquant
- 1/4 tasse beurre de cacahuète crémeux
- 1 1/2 tasses pépites de chocolat au lait
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Tapisser un plat de cuisson de 9 x 13 po de papier d’aluminium.
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu, les bretzels écrasés, les craquelins Ritz écrasés, le sucre en poudre et le beurre de cacahuète croquant.
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Pressez le mélange dans le fond du plat de cuisson recouvert de papier d’aluminium.
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Dans un petit bol, faites fondre le chocolat au lait et 1/4 tasse de beurre d’arachide au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Remuer entre les intervalles. Verser sur le mélange de craquelins au beurre d’arachide et étendre uniformément. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le chocolat ait pris avant de couper en carrés.
Source : Juste une pincée
