Ce sont les meilleurs de tous les temps Bouchées aux noix de pécan. Cette recette de dessert a le même goût de tarte aux pacanes mais sous forme de barre facile à manger ! Idéal pour Thanksgiving ou à tout moment de l’année. Ces barres ont une croûte sablée, une garniture sucrée garnie de pacanes.
RECETTE FACILE DE BARRES À TARTE AUX PACANES
Vous connaissez ce sentiment après Thanksgiving où vous avez l’impression que vous allez exploser ? Je ressens cela en ce moment.
Nous avons organisé un dîner de fête pour les femmes de notre église et nous avons eu un échange de biscuits à la fin (en plus du dessert déjà servi).
Vous êtes censé apporter une douzaine de vos cookies préférés, puis vous rapportez à la maison une douzaine de cookies assortis provenant de ce que d’autres personnes ont apporté. J’ai préparé une assiette et, sur le chemin du retour, ma mère et moi avons mangé à peu près tous.
Tellement malade. Heureusement que je les ai préparés plus tôt cette semaine pour pouvoir les apprécier. Pour Thanksgiving, je n’aime pas vraiment essayer de nouvelles recettes et je m’en tiens aux classiques. Celles-ci ressemblent cependant à une tarte aux pacanes traditionnelle mais avec une croûte sablée.
COMMENT FAIRE DES BARRES À TARTE AUX PECANES
Les ingrédients de ces barres sont simples. Noix, œufs, sucre, sirop de maïs et vanille.
La croûte sablée fond dans la bouche est délicieuse. Pressez-le simplement au fond du moule préparé et faites cuire au four. Pas besoin de s’embêter avec une croûte à tarte.
Versez la garniture pour tarte aux pacanes sur la croûte. Pas besoin de faire bouillir la garniture.
Cuire au four jusqu’à ce que le centre soit pris.
Ceux-ci ont toutes les saveurs de la tarte aux pacanes mais sous forme de barre. La croûte sablée au beurre fond dans la bouche. Elles sont vraiment sucrées, mais toutes les tartes aux pacanes ne le sont-elles pas ?
POUVEZ-VOUS LES CONGELER ?
Oui, vous pouvez les laisser au congélateur jusqu’à trois mois. Décongeler à température ambiante.
AUTRES RECETTES DE TARTE :
Bouchées aux noix de pécan
Ce sont les meilleures barres à tarte aux pacanes de tous les temps. Cette recette a le même goût de tarte aux pacanes, mais sous forme de barre facile à manger ! Idéal pour Thanksgiving ou à tout moment de l’année ou pour les amateurs de tarte aux pacanes.
Croûte:
- 2 tasses farine tout usage
- 1/3 tasse sucre blanc
- 1/4 cuillère à café sel
- 2/3 tasse beurre non salé, froid (10 2/3 cuillères à soupe)
Remplissage:
- 3 œufs
- 1 tasse sirop de maïs léger
- 1/2 tasse sucre blanc
- 1/2 tasse cassonade
- 2 cuillères à soupe beurre fondu
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 2/3 tasses pacanes hachées
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Préchauffez le four à 350 degrés. Tapisser un plat allant au four 9X13 de papier d’aluminium épais ou de papier sulfurisé avec les côtés surplombant le plat et vaporiser d’un enduit à cuisson.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, 1/3 tasse de sucre et le sel. Incorporer 2/3 tasse de beurre jusqu’à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Vous pouvez utiliser un emporte-pièce ou seulement deux couteaux. Un robot culinaire rend les choses vraiment faciles ! Saupoudrer uniformément le mélange de croûte sur le moule préparé et presser fermement.
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Cuire 20 minutes au four préchauffé.
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Pendant que la croûte cuit, préparez la garniture. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sirop de maïs, 1/2 tasse de sucre blanc, 1/2 tasse de cassonade, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et la vanille jusqu’à consistance lisse. Incorporer les pacanes hachées. Étalez la garniture en couche uniforme sur la croûte dès la sortie du four.
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Cuire au four pendant 25 à 30 minutes au four préchauffé ou jusqu’à ce que le tout soit pris. J’aime généralement les choses rares et un peu gluantes, mais vous voulez que celles-ci soient cuites jusqu’au bout, alors assurez-vous que le milieu est pris. Si le dessus commence à brunir, couvrez-le de papier d’aluminium.
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Laisser refroidir complètement sur une grille avant de couper en barres avec un couteau bien aiguisé. Conserver à température ambiante dans un contenant hermétique.